Negrilică (Chimen negru)

Negrilica este o plantă cu flori, anuală și erbacee, din familia Ranunculaceae, o familie cu puțini reprezentanți în lumea plantelor aromatice, dar cu mulți reprezentanți în lumea florilor decorative (spânzul, bujorul, căldărușele). Se presupune că cernușca este nativă din bazinul Mării Mediterane, de unde s-a extins apoi în Africa de Nord, Asia de Est și Sudul Europei. Alte denumiri populare ale plantei sunt: cernușcă, negrușcă, chimen negru, seminte de ceapă neagra sau susanul negru.

Mod de utilizare a semințelor

Lucrările de bază ale solului sunt arătura de toamnă, la adâncimea de 22-25 cm, apoi primăvara devreme, în scopul pregătirii patului germinativ, solul se va mărunți și nivela. Semănatul se efectuează primăvara devreme, în luna martie, în rânduri duble la o distanţă de 15 cm între ele iar între rândurile duble, 50 cm. Adâncimea de semănat este de 1-2 cm iar distanța între plante va fi de 5 cm.

Negrilica se recoltează când 60-70% din plantele din lan au ajuns la maturitate, moment în care seminţele sunt de culoare neagră, iar fructele sunt încă imature. În seminţe, uleiul volatil se acumulează odată cu formarea şi dezvoltarea acestora, ajungând la nivelul maxim înaintea coacerii complete. În această fază capsulele încep să se îngălbenească, iar seminţele să se înnegrească. Uleiul volatil se acumulează endogen în celulele răspândite în toate ţesuturile seminţei. Întârzierea recoltării peste momentul optim conduce la pierderi însemnate, din cauza scuturării seminţei.

Proprietăți medicinale

În scop medicinal și alimentar sunt utilizate semințele mature ale acestei plante. Ele se recoltează în lunile septembrie-octombrie când păstaia are culoare neagră. Semințele acestei plante sunt folosite pentru proprietățile lor antidiabetice, anticancerigene, imunomodulatoare, analgezice, antimicrobiene, antiinflamatoare, spasmolitice, diuretice, bronhodilatatoare, anti-hipertensive, tonice hepatice, digestive, anti-diareice și antioxidante. Această plantă are efecte protectoare și tonice asupra ficatului, rinichilor, stomacului și plămânilor. Beneficiile sale se datorează conținutului de timochinonă, un compus bioactiv din uleiul esențial al plantei.

Observații: Semințele pe care le achiziționați sunt produse într-un sistem organic, ecologic, unde plantele NU au fost tratate cu pesticide.

Un plic conține: 2 grame.

Originea semințelor: Comuna Secuieni, jud. Neamț.