Soi tradițional de mărar foarte aromat și productiv, cu o capacitate mare de regenerare după recoltare. Culoarea frunzelor este verde-albăstrui pe toată perioada de creștere. La mijlocul verii, el are flori mici, galbene, adunate în inflorescenţe asemănătoare unor umbrele, urmate de cantităţi mari de seminţe mici, ovale, plate şi crestate, care sunt apoi luate de vânt. Este recomandat atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prelucrare, conservare și sărare. De asemenea se poate usca sau congela. Se pot consuma și semințele care sunt mult mai aromate.
Proprietăți medicinale
Preparatele fitoterapeutice din mãrar sunt indicate pentru stimularea digestiei şi a poftei de mâncare, în combaterea balonãrilor, în caz de retenţii hidrice, edeme.
Seminţele de mărar sunt eficiente în tratamentul indigestiei şi al sughiţului, mai ales la copii şi sugari. Cercetările au demonstrat şi că uleiul esenţial are proprietăţi antibacteriene, inhibând creşterea bacteriilor intestinale.
Uleiul esenţial masat pe piele poate sista senzaţia de greaţă, iar preparatele din seminţe de mărar, aplicate extern în cataplasme, pot fi folosite pentru vindecarea infecţiilor.
Mod de utilizare a semințelor
Se seamănă direct în grădină începând cu lunile martie-aprilie, la adâncime superficială prin aruncarea aleatorie a semințelor. Este recomandat ca până la germinare pământul să fie păstrat în permanență umed. Mărarul preferă locurile însorite pe toată durata zilei.
Observații: Semințele pe care le achiziționați sunt crescute în sistem organic, ecologic.
Un plic conține: 2 grame de semințe.
Originea semințelor: Comuna Secuieni, jud. Neamț.
Valabilitate: 2 ani
Recenzii
Nu există recenzii până acum.